Makanan yang sehat bagi tubuh adalah makanan yang memiliki berbagai kandungan yang dapat menyehatkan seperti nutrisi dan mineral. Umumnya, ini bisa didapatkan melalui makanan 4 sehat 5 sempurna. Lalu seperti apa ciri-ciri makanan sehat yang baik bagi tubuh? Simak artikel ini sampai habis, semoga bermanfaat.
Daftar Isi
Tidak mengandung MSG
Ciri-ciri makanan sehat yang baik bagi tubuh yaitu sedikit atau tidak sama sekali mengandung MSG (monosodium glutamat atau mononatrium glutamat). Jika kita kebanyakan mengonsumsi makanan yang mengandung MSG, ini bisa menyebabkan risiko terkena obesitas, sakit kepala, gangguan pencernaan, hingga jantung berdetak lebih cepat.
Komposisinya seimbang dan beragam
Ciri-ciri makanan sehat yang baik bagi tubuh selanjutnya adalah makanan yang mempunyai komposisi seimbang dan beragam. Karena pada dasarnya tubuh butuh berbagai zat bergizi seperti vitamin, lemak, protein, mineral, dan karbohidrat. Tetapi sayangnya zat gizi tersebut tak dapat kita jumpai hanya pada satu jenis makanan saja. Oleh karena itu, sebaiknya kita memakan makanan yang mengandung komposisi bergizi yang seimbang dan beragam untuk tetap sehat.
Tidak mengandung banyak minyak jelantah
Memang makanan yang digoreng itu enak ketimbang makanan yang lain. Tetapi sayangnya makanan yang digoreng tidak memberikan dampak yang bagus untuk tubuh, terutama bila digoreng dengan minyak yang banyak. Menggoreng makanan dapat membuat zat-zat yang terkandung pada makanan menjadi rusak. Bahkan bila menggoreng dengan minyak yang sama berkali-kali, ini bisa memicu penyakit kanker.
Tidak melalui banyak proses pengolahan
Kita sama-sama perlu terima kenyataan bahwa makanan yang proses pengelolaannya terlalu banyak atau terlalu panjang akan membuat kandungan di makanan tersebut berkurang atau menghilang. Bahkan di sisi lain, makanan yang proses pengelolaannya terlalu panjang sering kali mengandung banyak lemak jahat dan gula yang tidak baik untuk kesehatan.
Higienis
Tentu syarat utama makanan bisa masuk ke dalam kategori sehat adalah ia harus higienis. Makanan yang higienis juga berarti bersih atau terbebas dari bakteri dan kuman berbahaya penyebab penyakit. Jangan sampaikan makanan kamu tidak higienis, karena itu bisa menyebabkan berbagai macam penyakit seperti tifus, salmonelosis, hingga diare.
Mengandung banyak serat
Serat sangat baik untuk tubuh, pasalnya zat ini bisa membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah. Bahkan selain itu, makanan yang mengandung tinggi serat seperti pisang, brokoli, alpukat, dan mangga mampu membuat tubuh tetap kenyang dalam waktu yang lama.
Mengandung antioksidan yang tinggi
Makanan yang mengandung antioksidan tinggi sangat baik bagi kesehatan, dan antioksidan bisa membantu menjaga daya tahan tubuh. Di sisi lain, zat ini juga berguna untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kanker. Beberapa makanan yang mengandung antioksidan tinggi adalah buah-buah beri seperti anggur, bluberi, stroberi, dan sejenisnya. Selain itu, makanan yang mengandung lemak baik seperti ikan, telur, dan minyak zaitun juga tinggi akan antioksidan.
Itulah ciri-ciri makanan sehat yang baik bagi tubuh, semoga dengan adanya artikel ini dapat membantu teman-teman semuanya dalam memilih makanan. Jangan terlalu sering memakan makanan yang tidak sehat, karena itu bisa saja menjadi penyebab utama timbulnya penyakit.
